壱岐産天然寒ブリ6キロサイズの半身/壱岐net.shop壱岐のたから

氷見のブリに勝るとも劣らない壱岐産ぶり

ブリといえば富山の氷見のブリが有名ですが、長崎県壱岐島の天然鰤も鮮度抜群で
オススメです。玄界灘から1本釣りで釣り上げられ、活き締め・血抜き・神経抜き処理が
施された新鮮な天然ブリの半身を真空包装してお届けいたします。
色艶も良く、付けた醤油を弾くほどしっかりと乗った脂が口の中でとろけます。

壱岐の天然ブリ、一本釣り、こだわりの下処理方法

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壱岐産天然寒ブリの料理1

壱岐産　天然寒ブリの料理の数々

当店下処理代無料

こんな方にお勧め、ぶりを食べたい・送りたいけど、1匹だと多すぎて食べきれない！

おおよその目安

4キロサイズの半身	5〜6人前ご購入はこちら
5キロサイズの半身	6〜7人前ご購入はこちら
6キロサイズの半身	7〜8人前この商品のおおよその目安です

※お刺身の他、ブリしゃぶ・焼き物・煮物などにも使用した場合のおおよその目安として
ご参考ください。

鰤は縁起のいい魚！お正月に最適！

ブリは、成長するにしたがって呼び名が変わる出世魚です。
大きく成長することから、年末年始に縁起が良いとされてきました。
九州の鰤は、壱岐島や対馬など玄界灘の激しい潮流の中で育ち
豊富な餌を食べ冬に丸々と太っていきます。
全身に脂をまとい、お刺身で食べるとスッと溶けていく天然ならではの上品さ。
養殖ブリとは全く別物です。
そんな脂がお刺身以外の煮物、焼き物でもしっとりふんわりと仕上げます。

※ブリは大きなものほど脂が多くなります。

SOLD OUT

魚介類・水産加工品

【H】玄界灘壱岐産天然ブリ6キロサイズの皮付フィーレ(半身)カマ・アラ・頭付　1本釣り　天然　玄界灘　活き締め・血抜き・神経抜き送料込（北海道・沖縄は別途送料）

￥18,000（税込）

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アイテム説明

商品詳細
内容量	壱岐産天然ブリ 6kgサイズ(丸の状態時)半身、頭・カマ・アラ　各半分
原産地	長崎県壱岐島
賞味期限	到着日含め冷蔵(4℃以下)3日 ※生もののため期限前でもできるだけ早めにお召し上がりください。