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【A】壱岐の蔵酒造 クラフトジン 島苺【JAPANESE CRAFT GIN SHIMA strawberry】 700ml 和食にあう 幻のクラフトジン フードロス SDGS 壱岐リトリート海里村上 壱岐の蔵酒造 コラボ お酒 送料込(北海道・沖縄は別途送料)

3,870(税込)

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アイテム説明

壱岐の蔵酒造 クラフトジン 島苺【JAPANESE CRAFT GIN SHIMA strawberry】の商品説明

『JAPANESE CRAFT JIN SHIMA』は、SDGs 未来都市に選ばれている【壱岐市】(長崎県)の目標である、フードロスゼロを目指した取り組みから誕生したオリジナルジンです。
壱岐リトリート海里村上と壱岐の蔵酒造株式会社の共同開発により新たに誕生しました。
『JAPANESE CRAFT JIN SHIMA』 は、シリーズ化を目指し第一弾として、苺(strawberry)をメインとし、自社で新たに挑戦した製法(再浸漬製法)により、濃厚な香り、味わい、そして自然な優しいピンクの色合いに、上質で芳醇な『苺』を感じることができる一品です。
刺身などの海産物との相性も抜群です。

ボタニカルには全て壱岐の原料を使用

SDGsの一環としてフードロスの活用を考え、壱岐から出たフードロスのボタニカルを壱岐麦焼酎に漬込んだものを配合し、蒸留して造った”壱岐のクラフトジン”です。
ボタニカルの選定や味の配合は、壱岐リトリート海里村上の料理長とソムリエに監修して頂きました。
苺のフルーティな香りの中に、キレのある柑橘の香りが広がり、スパイシーさが味わえます。刺身、天ぷら、煮付けなどの和食との相性が良いです。
ロック、炭酸割り、トニックウォーター割りで。

 
商品詳細
品目 スピリッツ
原材料 本格焼酎(国内製造)、苺、橙、はるか、モリンガ、木の芽、アスパラ、ウニの殻、温泉成分、ジュニパーべリー
蔵元 壱岐の蔵酒造株式会社
長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触520
内容量 700ml
アルコール度数 40度
おすすめの飲み方 ロック、炭酸割り、トニックウォーター割り
特徴 【壱岐産のクラフトジン】
「JAPANESE IKI CRAFT GIN」は、壱岐産の規格外の農産物をメインに使用し、壱岐リトリート海里村上と壱岐の蔵酒造がコラボレーションして生まれたクラフトジンです。
麦焼酎をベースに、ボタニカル素材を使用して造った壱岐産のジンで、ドライな味わいの中にボタニカルが絡み合う調和のとれた芳香が広がります。
このジンは刺身などの海産物に合わせてストレートやロック、ソーダ割りなどお好みでお楽しみください。
ご注意 これはお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。

 ※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は別途送料がかかります。

  • システム商品コード
    :000000000564
  • 独自商品コード
    :gin-shima-str

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