ウニの産地長崎県壱岐島の赤うに通販は壱岐のたから

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うに・うに加工品

【D】本尾海産壱岐産生赤うに 60g 新物数量限定送料込（北海道・沖縄は別途送料）

￥12,850（税込）

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アイテム説明

【国産】長崎県壱岐産赤うに

赤うにの特徴
「赤うに」は食通の間で最も美味とされ、高級料理店やお寿司屋などに高値で取引されています。殻の色は全体に赤褐色で、身が肉厚でしっかりとした粒感と濃厚なコク・甘味が特徴です。
また、一年のうち漁期は３ヶ月程と短いため漁獲量が少なく、めったに九州外に出回ることがないことから東日本では“幻のうに”とも呼ばれております。
さらに漁獲高が激減していっているため、近年ますます希少になっています。

赤うにの生息地
水深の深いところに生息しており、なおかつ岩等の下に潜りこんでいます。また、少しでも傷をつけてしまうと死んでしまうほどデリケートなため、熟練の海士や海女さんでも獲ることは容易ではありません。
当商品はそんな赤うにを新鮮なうちに瓶詰めして急速冷凍した商品です。
おつまみに、ごはんのお供にお楽しみください。

商品詳細
内容量	60g
原材料	赤うに（長崎県壱岐産）
賞味期限	商品に記載（冷凍1年）
保存方法	要冷凍（-18℃以下）で保存。開封後3日間
製造者名	有限会社本尾海産長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430
原産地	長崎県壱岐市

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システム商品コード

：000000000487
独自商品コード

：akauni-nama
製造元

：有限会社本尾海産
原産地

：長崎県壱岐市

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